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 Moelleux aux marrons

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mamanganesh
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MessageSujet: Moelleux aux marrons   Mer 26 Sep - 15:20

Recette d'une super copine de Forum (qui j'espère nous rejoindra bientôt)

Ingrédients:

125 g de beurre
500 g de crème de marrons
4 oeufs
Farine
Sucre
Sel
1 gousse de vanille ou de l'extrait naturel de vanille

Préparation:

Mélanger le beurre fondu avec la crème de marrons
Séparer les 4 blancs des oeufs et les monter en neige avec une pincée de sel et un peu de sucre (j'ai dû mettre maxi 3 CS de sucre blanc)
Ajouter les jaunes au mélange beurre-crème de marrons, et touiller bien en y incorporant 2 CS de farine et les grains d'une gousse de vanille, ou de l'extrait naturel de vanille (environ 2 CC).
Mélanger le tout délicatement et verser dans un moule et cuire 40 minutes environ à 180°.

Mais la durée de cuisson, c'est selon votre four, et votre goût!!!
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Jeu 27 Sep - 8:55

C'est pas hyper léger ça dis donc

Mais j'ai ce qu'il faut et j'essaie dès cet après-midi!
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mamanganesh
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Jeu 27 Sep - 12:58

C'est pas un gateau WW c'est sûr !!! Mais pour le coup j'adooree !

En fait au gout ça fait un peu comme les desserts " Marron Sui*ss"
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Jeu 27 Sep - 13:19

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gourmande au rapport !!
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mamanganesh
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Ven 28 Sep - 7:44

Mdrrrr tu as fait la dose lol

Alors tu as aimé ??? Les enfants ? Charles ?
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Ven 28 Sep - 8:33

On avait du monde, j'ai fait 3 gâteaux!

Succès total il n'en reste plus une miette. Charles est deg de pas pouvoir en emmener pour midi lol
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mamanganesh
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Sam 29 Sep - 17:22

Je m'en doutais .... J'aurais du en faire un quand ma soeur était là, je suis certaine que même si elle n'aime pas les marrons elle aurait aimé ça !
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Angiluna
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Dim 4 Nov - 20:02

J'adoooore la crème de marrons! Il faut absolument que je fasse ce gateau.
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Lun 5 Nov - 8:14

Vas y fonce !! Tu vas te régaler !!

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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Lun 5 Nov - 17:56

Ouiii j'ai passé commande de crème de marrons au magasin français! J'attend la livraison.
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Mar 6 Nov - 10:40

tu vas pas être déçue
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mamanganesh
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Dim 6 Oct - 13:18

Alors Angiluna, tu s essayé depuis le temps ? il faut que je le refasse ...

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PinkShiva
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Dim 6 Oct - 14:16

Han, faut que j'aille chercher de la crème de marron et des oeufs... 

Je vais faire ça comme gâteau pour emmener au boulot ! 

Et encore, je trouverai bien un moyen de le faire sans oeufs... mais ça donnerai pas pareil...
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mamanganesh
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Dim 6 Oct - 14:51

PinkShiva a écrit:

Et encore, je trouverai bien un moyen de le faire sans oeufs... mais ça donnerai pas pareil...
Si tu trouves comment faire, tu me dis ;-)

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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Dim 6 Oct - 20:54

Jusqu'a cet après midi j'avais de la crème de marron... :D
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Angiluna
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Mar 8 Oct - 9:00

Oui !! Un délice  
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PinkShiva
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Mar 8 Oct - 9:09

Ah je vais acheter les ingrédients là pour en faire... et pour en emporter au boulot, je vais les mettre en moule à muffins...
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Angiluna
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MessageSujet: Re: Moelleux aux marrons   Mar 8 Oct - 9:17

En petite quantité ça doit être plus assassin   difficile de s'arrêter!
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