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 Mes petites popottes

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PinkShiva
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MessageSujet: Mes petites popottes   Mer 8 Mai - 17:45

Je vous fais un post de mes essais culinaires...

Je suis végétarienne à forte tendance végétalienne et j'aimerai vous faire partager mon petit monde.

Je me suis dis qu'en faisant un post comme cela, ça permettrai que les recettes ne se perdent pas au milieu des autres (même si pour le moment, la bibliothèque n'est pas complète )


Pour commencer, j'ai fais cette recette de lasagne aujourd'hui :
Lasagne vegan pour manger dans la semaine... je vous ferai une photo lorsqu'on l'entamera.

Et demain, je reçois ma tante à manger, et comme je veux lui faire découvrir aussi ma cuisine, j'ai prévu un repas 100 % végétal avec ces deux recettes :

Bo Bùn Vegan

Crème dessert à la crème de marron
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mamanganesh
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MessageSujet: Re: Mes petites popottes   Mer 8 Mai - 18:07

Je ne suis pas une grosse mangeuse de viande et je ne connais pas la cuisine végétalienne, ni végétarienne. Mais ça me tente Bien d'essayé ...

Le Bo Bùn Vegan est joliment présenté ... ça donne envie.


_________________
Maman heureuse d'Anthinéa, Landry, Neigeline, Tristan, Auréliane, Mélian et Jorian et femme comblée de Christophe.
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MessageSujet: Re: Mes petites popottes   Mer 8 Mai - 18:21

Hum ça me dit bien! Je vais jeter un oeil demain quand j'aurai récupéré mon neurone.
Merci de nous le faire partager :)
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MessageSujet: Re: Mes petites popottes   Mer 8 Mai - 18:23

Ah je n'avais pas vu crème de marrons. C'est SÛR que je me plonge dessus demain
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naukette
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MessageSujet: Re: Mes petites popottes   Jeu 9 Mai - 10:49

Avec un homme absolument carnivore, et moi pas du tout, du tout. ça me plairait bien de suivre tes recettes.

Les liens que tu as mis, donnent vraiment envie !!
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MessageSujet: Re: Mes petites popottes   Jeu 9 Mai - 15:33

ça a donné quoi ce déjeuner alors ?
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PinkShiva
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MessageSujet: Re: Mes petites popottes   Jeu 9 Mai - 17:38

Chouette alors... ça me fait plaisir de partager avec vous !

Donc, bilan mitigé... ma tante que je pensais ouverte aux nouvelles saveurs, expériences culinaires n'a pas du tout aimé, ni le bo bun (alors qu'elle aime le traditionnel) ni le dessert.... et elle aime pas le houmous non plus... par contre, elle a beaucoup aimé le fromage frais vg ail et fines herbes...

Pour nous, la recette du bo bun a été surprenante mais appréciée même par mon homme... par contre, le dessert... je reste mitigée.... on sent bien la crème de marron... mais on sent aussi beaucoup le goût de graine de soja (avec un tofu fait maison)... et la consistance ne m'a pas plût.... donc à retenté....

J'ai du coup, proposé une part de lasagne que j'avais faite hier... elle l'a mangé mais n'a pas trouvé ça top non plus... fade elle a dit.... bon, je les ai pas goûté lol...

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MessageSujet: Re: Mes petites popottes   Sam 11 Mai - 15:08

Dommage qu'elle n'ai pas apprécié.
L'appréhension joue pas mal non ? En ce qui concerne le végétarisme beaucoup partent avec un a priori, ça n'aide pas!

Tu as la recette du fromage frais ??

J'attend que tu aies retenté le dessert alors
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MessageSujet: Re: Mes petites popottes   Aujourd'hui à 18:01

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