Forum pour les parents et futurs-parents pratiquant ou non le maternage pour un échange convivial
 
AccueilCalendrierFAQRechercherMembresS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Poulet au maroilles (ch'ti)

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
mamanganesh
ADMINISTRATRICE
ADMINISTRATRICE
avatar

Messages : 2260
Date d'inscription : 27/08/2012
Age : 36
Localisation : Etroeungt

MessageSujet: Poulet au maroilles (ch'ti)   Sam 9 Mar - 17:36

Alors tout d'abord il faut :

6 cuisses de poulet
250g de maroilles (moi j'en met 300G c'est plus gourmand)
50g de beurre
un oignon
50cl de crème fraîche
50cl de bière de garde (Jenlain ou bière des 3 monts idéalement)

Tout d'abord coupez l'oignon en petits morceaux, faire revenir dans le beurre. Reservez.
Faire dorer les cuisses.
Quand elles sont dorées ajoutez l'oignon et la bière. Laissez mijoter 1 bonne heure en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, coupez le maroilles en petits dés et faîtes les fondre dans la crème fraîche à feux doux.
Quand le poulet est cuit ajoutez le mélange créme maroilles et laissez mijoter à feu très doux.

C'est près !!

A servir avec des Frites, pommes de terre à l'eau ou haricots verts !

Bon appétit

_________________
Maman heureuse d'Anthinéa, Landry, Neigeline, Tristan, Auréliane, Mélian et Jorian et femme comblée de Christophe.
Revenir en haut Aller en bas
http://nature-naitre.lebonforum.com
Ness
MODERATRICE
MODERATRICE
avatar

Messages : 2624
Date d'inscription : 30/08/2012
Age : 38
Localisation : 64

MessageSujet: Re: Poulet au maroilles (ch'ti)   Sam 9 Mar - 17:50

Revenir en haut Aller en bas
mamanganesh
ADMINISTRATRICE
ADMINISTRATRICE
avatar

Messages : 2260
Date d'inscription : 27/08/2012
Age : 36
Localisation : Etroeungt

MessageSujet: Re: Poulet au maroilles (ch'ti)   Sam 9 Mar - 19:11

J'en ai fait aujourd'hui pour demain midi (plus ça mijote plus c'est bon!)

Tu as largement le temps de venir ;-)

_________________
Maman heureuse d'Anthinéa, Landry, Neigeline, Tristan, Auréliane, Mélian et Jorian et femme comblée de Christophe.
Revenir en haut Aller en bas
http://nature-naitre.lebonforum.com
Ness
MODERATRICE
MODERATRICE
avatar

Messages : 2624
Date d'inscription : 30/08/2012
Age : 38
Localisation : 64

MessageSujet: Re: Poulet au maroilles (ch'ti)   Dim 10 Mar - 9:26

Ah la loose j'ai vu un peu trop tard.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Poulet au maroilles (ch'ti)   

Revenir en haut Aller en bas
 
Poulet au maroilles (ch'ti)
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» carry de poulet et son riz épicé à l'indienne
» Rizotto de poulet
» Tourte au poulet, aux poireaux et au persil
» poulet chasseur?
» Poulet aux carottes ,brocolis et tofu

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
NATURE NAITRE :: Cuisine :: Plats-
Sauter vers: